課程背景：
開店是為了獲取利潤，而利潤來源于顧客，于是大家都清楚顧客第一的道理。但很少有人能清楚運營管理的本質(zhì)就是維護顧客，于是管理者往往在獲取顧客獲得利潤的欣喜中和面對繁雜的零售門店運營管理的苦惱中來回徘徊。人沒有明確目標就會陷入彷徨和苦惱，零售門店也是如此，這正是開店目的、目標與日常工作中的努力缺乏直接聯(lián)系造成的結(jié)果。只有清楚的了解零售門店運營管理的根本目的就是保有顧客，獲取利潤，這樣所有的運營工作就有了統(tǒng)一的衡量目標，日常的瑣碎工作就有了明確的意義和判斷的標準，從而長期保持工作的熱情。
課程收益：
● 認識運營管理的本質(zhì)；
● 理解運營管理工作唯一目的是創(chuàng)造，維護和保有顧客；
● 認識和掌握零售門店運營工作的具體內(nèi)容和實施技巧；
● 使每日簡單重復的零售門店運營工作煥發(fā)熱力，實現(xiàn)零售門店顧客數(shù)量和質(zhì)量的持續(xù)提升；
課程特色：
■提供大量實戰(zhàn)管理經(jīng)驗和細節(jié)管理，實用性極強。
■用全面質(zhì)量管理這條紅線提綱挈領(lǐng)，前后貫穿，使繁雜的運營工作變得清晰易懂。
■賦予零售門店運營管理課程以生命力，讓學員撥開管理的迷霧直趨目標，從而真正實現(xiàn)學以致用。
課程時間：1天，6小時/天
課程對象：連鎖門店店長、儲備店長、店經(jīng)理、店總監(jiān)等
課程方式：故事、案例分析、測試、小組研討、情景演練、游戲感悟、影視片段感悟
課程大綱
第一講：零售門店運營管理的概念
1. 企業(yè)管理三部曲
2. 零售門店運營的概念
3. 零售門店運營的內(nèi)容
4. 零售門店運營的本質(zhì)
第二講：零售門店運營管理的實施
一、確立領(lǐng)導權(quán)——明確零售門店管理標準
1. 如何制定制度與流程
2. 零售門店制度包含的內(nèi)容
3. 標準明確是管理零售門店的前提
4. 嚴格執(zhí)行是成功的基礎
二、握緊方向盤——如何開好零售門店會議
1. 早會如何召開
2. 晚會如何召開
3. 產(chǎn)品會如何開
4. 月度季度會如何開
5. 全員會如何開
三、緊盯四張表——時時關(guān)注零售門店業(yè)績變化
1. 零售門店日報表
2. 業(yè)績周分析表
3. 產(chǎn)品月分析表
4. 簡易財務報表
四、特種兵秘籍——零售門店目標設定與員工輔導
1. 如何為導購設定目標，原則與四話術(shù)
2. 如何分解目標為導購減壓，從“五分法”到“六分法”
3. 考核、PK用周不用月，三周七天法
4. 帶教新員工融入團隊四步驟
5. OJT隨崗輔導（6加1帶教模型）
6. 如何將培訓技能落地
7. 做好內(nèi)部分享
五、維護生命線——零售門店產(chǎn)品進銷存促管理
1. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與進貨節(jié)奏
2. 庫存控制與樣品管理
六、飛行員手冊——零售門店難題應對話術(shù)手冊
1. 零售門店產(chǎn)品知識手冊
2. 零售門店銷售話術(shù)手冊
3. 顧客投訴應對手冊
七、大棒與甜棗——零售門店考核與績效面談
1. 零售門店考核三要素
2. 績效面談的方法
八、讓產(chǎn)品說話——零售門店陳列布置技術(shù)
1. 為什么要陳列布置
2. 零售門店布局與顧客線路
3. 商品陳列布置的方法技巧
4. 商品陳列布置的細節(jié)表現(xiàn)
九、讓零售門店起舞——零售門店活動策劃與促銷
1. 促銷目的明確
2. 促銷方案制定
3. 促銷時間選擇
4. 促銷產(chǎn)品準備
5. 促銷物料準備
6. 促銷人員動員
7. 促銷的連續(xù)性
8. 促銷后的總結(jié)
十、零售門店合家親——員工激勵
1. “競賽獎金”如何設置？
2. 讓店員你追我趕，人人掙當“英雄”！
3. 獎的驚天動地，罰心驚肉跳！“競賽獎金”如何發(fā)放？
4. 物質(zhì)與精神雙豐收，不要剝奪員工“數(shù)錢”的快樂！
5. 軟件——激勵模型(Pace模型）
第三講：零售門店運營管理的常用工具
1. 關(guān)鍵指標KPI
2. 閉環(huán)管理PDCA
3. 魚骨圖分析法
4. 持續(xù)改善的方法
5. 80/20法則
6. 時間管理
郜杰老師 連鎖零售培訓專家
18年門店實戰(zhàn)管理經(jīng)驗
ISOL國際組織學習協(xié)會認證國際職業(yè)培訓師
人力資源社會保障部注冊認證企業(yè)人力資源管理師
曾任：新加坡時計寶商廈丨中國區(qū)培訓總監(jiān)
曾任：中原百姓家居建材廣場丨培訓經(jīng)理/培訓師
曾任：伊芙心悅女裝/百家好女裝丨中國區(qū)培訓總監(jiān)
曾任：張仲景大藥房（宛西制藥集團上市）丨門店督導/培訓師
曾任：萊紳通靈珠寶公司（比利時）中國區(qū)門店丨督導/培訓師
■出版銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)化書籍《導購，別輸在不會溝通上》，入選當當網(wǎng)新書暢銷前十名。
■南開大學、浙江大學、清華大學、松下電器、夢金園珠寶、圣像集團、周大福珠寶等多所大學院校和多家連鎖門店特聘講師/顧問
實戰(zhàn)經(jīng)驗/全國巡回案例：
◆郜杰老師是松下電器唯一外聘全國巡回門店銷售培訓師，通過學習銷售技巧，幫助全國門店銷售人員提升了大家對銷售信心和銷售能力，銷售業(yè)績提升了20%；
◆ 日本林內(nèi)電器唯一外聘全國巡回銷售培訓師，獲得學員高度好評，助力當年業(yè)績增長30%
◆ 艾萊依時尚羽絨服（陜西/云南）巡回培訓《導購銷售技巧快速成交》，助力業(yè)績提升25%。
◆ 海寧皮革城《門店銷售實戰(zhàn)技巧》連續(xù)全國巡回三年，得到商戶一直認可，大量商戶業(yè)績提升40%，并且實現(xiàn)快速銷售成交。
◆ 圣像集團全國門店巡回總培訓師，連續(xù)兩年巡回培訓《門店實戰(zhàn)銷售話術(shù)提升》，銷售業(yè)績同期相比提升20%，其中寧夏、陜西、湖北、浙江圣像公司集體團購老師書籍《導購，別輸在不會溝通上》。
◆ 周大福珠寶京、津、翼、陜、魯、粵地區(qū)《導購銷售話術(shù)結(jié)構(gòu)化訓練》巡回培訓24場，學員學會了一套結(jié)構(gòu)化銷售話術(shù)，不再死記銷售話術(shù)，銷售幅度大幅提高。
◆ 老鳳祥珠寶浙江、江蘇、四川巡回培訓多場，其中杭州老鳳祥用了一年時間，請了八位門店老師到公司講課，聽完以后最終確定郜老師為戰(zhàn)略合作培訓師，連續(xù)三年返聘老師《打造金牌店長》《導購服務銷售技能提升訓練》兩門課程。
◆ 夢金園珠寶全國珠寶《導購實戰(zhàn)銷售技巧提升》巡回培訓56場，當年業(yè)績增幅200%，并于隔年上市成功；
◆ 塞菲爾珠寶公司2015年買斷老師一年時間，全國巡回培訓《打造金牌店長》《導購員實戰(zhàn)銷售技巧》，各地經(jīng)銷商開店數(shù)量增加一倍，年度業(yè)績翻番。
◆ 山東體彩《老板心態(tài)與營銷思路》全省巡回培訓32場，彩票提升38%的銷售業(yè)績。
◆ VIVO手機江蘇、安徽兩省培訓《門店業(yè)績系統(tǒng)提升訓練營》，從銷售到管理進行了系統(tǒng)性培訓，導購直接反饋老師講的通俗易懂、實用、一學就會，一用就賣。
授課風格：
理論深入淺出，門店實戰(zhàn)案例現(xiàn)場教學，擅長課堂互動，課程講授風趣幽默，讓學員在快樂中學到實戰(zhàn)內(nèi)容，以提問/案例分享/分組作業(yè)討論/考試/課后跟蹤五位一體的教學模式，具有極大的感染力和意想不到的收獲，令學員記憶深刻�；氐降昝婢湍墚a(chǎn)生效益，大幅度提升銷售業(yè)績。
主講課程
《連鎖門店運營管理》
《零售門店經(jīng)營管理盈利提升訓練營》
《如何提升單店業(yè)績》
《打造金牌店長系統(tǒng)提升特訓營》
《導購員服務銷售標準化提升訓練》
《消費者行為破解與門店銷售技巧》
《打造門店教戰(zhàn)型店長系統(tǒng)提升訓練》
《零售門店運營管理》
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